Dziś piątek więc pora na jakiś pyszny przepis. Dziś pokarze wam przepis na ciasto ze śliwkami.
Składniki
- 200 g masła
- 200 g cukru pudru
- 4 jajka
- 250 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kruszonka:
- 1/2 kostki masła (125 g)
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
oraz:
- 800 g śliwek węgierek, bez pestek, przekrojonych na połówki lub ćwiartki
- cukier puder do posypania
Przygotowanie
- Przygotować kruszonkę: roztopić masło i ostudzić, następnie wymieszać z mąką i cukrem. Wstawić do lodówki.
- Masło wyjąć z lodówki, aby zmiękło. Śliwki opłukać, osuszyć, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę posmarować tłuszczem.
- Przygotować ciasto: mikserem ucierać masło z cukrem pudrem na gładką i puszystą masę, przez minimum 8 minut.
- Nie przerywając ucierania, dodawać kolejno po jednym jajku, w około 3 minutowych odstępach czasu. Następnie dodawać po kilka łyżek przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i miksować już na mniejszych obrotach miksera, i krócej, do połączenia się składników.
- Ciasto przełożyć do formy, wyrównać powierzchnię, rozłożyć śliwki (przecięciem do góry), posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 60 minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Ps. Przepis znajduje się na stronie www.Kwestiasmaku.pl
składniki ( na blaszkę ok. 23x28 cm) :
- 3 szklanki mąki
- 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki stopionego, ostudzonego masła
- 1 1/3 szklanki cukru ( lub szklanka, gdy chcemy nieco mniej słodyczy)
- 3 łyżki śmietany 18%
- 4 jajka
- kilkanaście śliwek lub innych owoców (jabłka, gruszki, wiśnie, maliny, jagody itp.) - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/07/atwe-ciasto-ze-sliwkami.html#sthash.WYakEhat.dpuf
- 3 szklanki mąki
- 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki stopionego, ostudzonego masła
- 1 1/3 szklanki cukru ( lub szklanka, gdy chcemy nieco mniej słodyczy)
- 3 łyżki śmietany 18%
- 4 jajka
- kilkanaście śliwek lub innych owoców (jabłka, gruszki, wiśnie, maliny, jagody itp.) - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/07/atwe-ciasto-ze-sliwkami.html#sthash.WYakEhat.dpuf
składniki ( na blaszkę ok. 23x28 cm) :
- 3 szklanki mąki
- 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki stopionego, ostudzonego masła
- 1 1/3 szklanki cukru ( lub szklanka, gdy chcemy nieco mniej słodyczy)
- 3 łyżki śmietany 18%
- 4 jajka
- kilkanaście śliwek lub innych owoców (jabłka, gruszki, wiśnie, maliny, jagody itp.) - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/07/atwe-ciasto-ze-sliwkami.html#sthash.WYakEhat.dpuf
- 3 szklanki mąki
- 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki stopionego, ostudzonego masła
- 1 1/3 szklanki cukru ( lub szklanka, gdy chcemy nieco mniej słodyczy)
- 3 łyżki śmietany 18%
- 4 jajka
- kilkanaście śliwek lub innych owoców (jabłka, gruszki, wiśnie, maliny, jagody itp.) - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/07/atwe-ciasto-ze-sliwkami.html#sthash.WYakEhat.dpuf
składniki ( na blaszkę ok. 23x28 cm) :
- 3 szklanki mąki
- 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki stopionego, ostudzonego masła
- 1 1/3 szklanki cukru ( lub szklanka, gdy chcemy nieco mniej słodyczy)
- 3 łyżki śmietany 18%
- 4 jajka
- kilkanaście śliwek lub innych owoców (jabłka, gruszki, wiśnie, maliny, jagody itp.) - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/07/atwe-ciasto-ze-sliwkami.html#sthash.WYakEhat.dpuf
- 3 szklanki mąki
- 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki stopionego, ostudzonego masła
- 1 1/3 szklanki cukru ( lub szklanka, gdy chcemy nieco mniej słodyczy)
- 3 łyżki śmietany 18%
- 4 jajka
- kilkanaście śliwek lub innych owoców (jabłka, gruszki, wiśnie, maliny, jagody itp.) - See more at: http://niebonatalerzu.blogspot.com/2014/07/atwe-ciasto-ze-sliwkami.html#sthash.WYakEhat.dpuf
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz